જો તમે શ્રેષ્ઠ પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માંગતા હોવ તો કોઈપણ સંજોગોમાં તમારા આહારમાં તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક આહારનો સમાવેશ થવો જોઈએ.તમે સારા અને સંતુલિત આહાર વિના ક્યાંય પણ મેળવી શકશો નહીં.અલબત્ત, તમારી પાસે કહેવાતા "ચીટ" દિવસ પણ હોઈ શકે છે, પરંતુ સંતુલન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે.લેખમાં, અમે એવા ખાદ્યપદાર્થો સાથે વ્યવહાર કરીશું જે તમને તમારા દૈનિક પ્રોટીનના સેવનને પહોંચી વળવામાં મદદ કરશે અને સંભવતઃ તેને વધારવામાં પણ મદદ કરશે.તેથી જ તેઓએ તેને પ્રોત્સાહન આપ્યું જેથી તમે તમારા સુધી પહોંચી શકોસ્નાયુ નિર્માણ લક્ષ્યો.
1. BEEF
જો તમે સ્નાયુ સમૂહ મેળવવા માંગો છો, તો તે તમારા આહારનો આધાર હોવો જોઈએ.ગૌમાંસતે તમામ પ્રકારની વસ્તુઓથી ભરેલી છે જે સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ તરફ દોરી જાય છે,આયર્ન, ઝિંક અને બી વિટામિન્સ સહિત.વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે, તે તમારા શરીરને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન (બધા સમાન બનાવતા નથી) અને ઉચ્ચ સ્તરના એમિનો એસિડ્સ પૂરા પાડે છે જે ઇન્સ્યુલિન સાથે કામ કરે છે.સ્નાયુ વૃદ્ધિ.
વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરનારાઓ માટે આ સારા સમાચાર હોવા જોઈએ -બીફની 3 પિરસવાનુંલગભગ 1.5 કપ કઠોળ જેટલું પ્રોટીન પ્રદાન કરશે, પરંતુ અડધી કેલરી સાથે.
2. ચિકન માંસ
બીફની જેમ,ચિકન ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે સ્નાયુઓની જાળવણી અને સમારકામ માટે મહત્વપૂર્ણ છે,અસ્થિ આરોગ્ય અને વજન જાળવણી.અને અલબત્ત તમે ચિકનને રાંધવા અને તૈયાર કરી શકો તે ઘણી રીતો છે.
સ્ટોર પર જાઓ અને તમે સરળતાથી ચિકનને અલગ-અલગ ભાગોમાં કાપીને શોધી શકો છો જે સીઝન કરી શકાય છે અને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે.
3. ઓછી ચરબીવાળી કોટેજ ચીઝ
કુટીર ચીઝ ઉચ્ચ, મધ્યમ અને ઓછી ચરબીવાળા ચલોમાં ઉપલબ્ધ છે.કુટીર ચીઝમાં સંતૃપ્ત ચરબી જીવનશૈલીનો ઉપયોગી ભાગ નથી, તેથી તમારે ઓછી ચરબીવાળા સંસ્કરણ સુધી પહોંચવું જોઈએ.તે વિશે સમાવે છે14 ગ્રામ પ્રોટીન100 ગ્રામ દીઠ.તમે તેનો ઉપયોગ મીઠી અથવા ખારી વાનગીઓ માટે કરી શકો છો અને તે ઓછી કેલરીવાળી વાનગીઓમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બની શકે છે.
ઘણા લોકો આ જાણતા નથી, પરંતુકુટીર ચીઝ લગભગ સંપૂર્ણપણે શુદ્ધ કેસીન પ્રોટીન છે.
કેસીનધીમા-પચતું પ્રોટીન છે, જેનો અર્થ છે કે તે સ્નાયુઓને જાળવવા માટે આદર્શ છે.તે ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ઉપયોગી છે જેમની પાસે લાંબા સમય સુધી ખોરાક વિના જવા સિવાય કોઈ વિકલ્પ નથી.કુટીર ચીઝ એ વિટામિન બી 12, કેલ્શિયમ અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે.
4. છાશ પ્રોટીન
બોડીબિલ્ડિંગમાં પ્રોટીન એ સૌથી લોકપ્રિય પોષક પૂરવણીઓમાંનું એક છે તેનું કારણ એ છે કે તે શરીરને ગુણવત્તાયુક્ત પુરવઠો પૂરો પાડી શકે છે.પ્રોટીનપ્રમાણમાં સારી કિંમતે.પરંતુ તમારા દૈનિક પ્રોટીનના સેવનને પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સ સાથે આવરી લેવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં, મુખ્ય સ્ત્રોત હંમેશા સંપૂર્ણ હોવો જોઈએખોરાકઘણા બોડીબિલ્ડરો તાલીમ પછી તરત જ પ્રોટીન લે છે, જે ખરાબ નથી, પરંતુ તાજેતરના અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે જો તમે તાલીમના એક કલાક પહેલાં પ્રોટીન લો તો તે શ્રેષ્ઠ છે અને તે હકારાત્મક પ્રોટોસિન્થેસિસ જાળવી રાખશે અને 2.5-3 કલાક માટે પ્રોટીન ભંગાણને અટકાવશે, જેના પછી તમે પ્રોટોસિન્થેસિસ જાળવી રાખશો. તાલીમ પછી, અને જ્યારે તમે પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી બનેલો અમુક આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાઈ શકો છો.વૈકલ્પિક રીતે, જો તમે તેને બનાવી શકતા નથી, તો તાલીમ પછી પ્રોટીન લો.
5. ટુના અને અન્ય માછલીઓ
માછલીમાં પ્રોટીન વધુ હોય છે, ચરબી ઓછી હોય છે અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ ભરપૂર હોય છે.ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ આવશ્યક છે કારણ કે તેઓચરબી તોડવામાં મદદ કરે છેઅને શારીરિક પ્રક્રિયાઓની યોગ્ય કામગીરીની ખાતરી કરો, જેમ કેચયાપચય.
6. ઓટમીલ
ઓટમીલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો એક મહાન સ્ત્રોત છે કારણ કે તેની ઓછી માત્રા છેગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI)અને હકીકત એ છે કે તેની ઓછામાં ઓછી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
7. ઈંડા
ઈંડામાં વધુ માત્રામાં હોય છેગુણવત્તાયુક્ત પ્રોટીન, નવ જુદા જુદા આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ, કોલિન, યોગ્ય પ્રકારની ચરબી અને વિટામિન ડી. સારાંશમાં, તે સૌથી સસ્તો સ્ત્રોતોમાંથી એક છે.ગુણવત્તાયુક્ત પ્રોટીન.
8. સ્વસ્થ ચરબી
અમે જાણીએ છીએ કે તે રસપ્રદ લાગે છે.પરંતુ, હા સ્નાયુઓ વધારવા માટે ચરબી પણ જરૂરી છે હકીકતમાં તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.તેઓ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે(ટેસ્ટોસ્ટેરોન અને વૃદ્ધિ હોર્મોન), જે સ્નાયુ મેળવવા માટે જવાબદાર છે.
9. ફળો અને શાકભાજી
ફળો અને શાકભાજી એન્ટીઑકિસડન્ટોના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિના સ્વસ્થ કાર્ય માટે જરૂરી છે.બીજી કોઈ ઓછી મહત્વની બાબત એ છે કે તે વિટામિન સી, વિટામિન ઇ અને બીટા-કેરોટીન જેવા ઘણા પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત છે.
10. નટ્સ અને નટ બટર
આપણે મગફળી, બદામ અને કાજુ જાણીએ છીએ.તમે સ્નાયુઓ મેળવવા માટે તમારા ભોજનમાં આ તમામ બદામનો સમાવેશ કરી શકો છો, કારણ કે તેમાં હોય છેતંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને વિટામિનE. આ ઘટકો તેમને ખૂબ જ સારો ખોરાક બનાવે છે, અલબત્ત તમારે તેમને વધુ પડતું ખાવાની જરૂર નથી, પરંતુ તેમને તમારા આહારમાં સ્થાન મળવું જોઈએ.તમે તેનો ઉપયોગ પીનટ બટર, બદામ બટરના રૂપમાં પણ કરી શકો છો.સંશોધન દર્શાવે છે કે જે વ્યક્તિઓ બદામ અને અખરોટનું માખણ ખાય છે, તેઓમાં ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસની ઘટનાઓ હતી.ટકાવારી પ્રમાણે નીચું.
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-03-2022